Шкаф жарочно-пекарский ХПЭ-750/3 С, Шкаф жарочно-пекарский ХПЭ-750/3 С подовый лист 700х460 - 6шт.,

Подключение 380 В Количество камер (подов) 3 Вместимость (уровней) 6 Количество уровней в одной камере 2 Размеры камеры 965x760x250 мм Объем камеры 0.18 м³ Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм Температурный режим от 50 до 280 °С Время разогрева 50 мин. Мощность 19.2 кВт Ширина 1366 мм Глубина 1012 мм Высота 1686 мм Высота (в упаковке) 1690 мм Вес (без упаковки) 440 кг Вес (с упаковкой) 443.5 кг Страна-производитель Россия Описание ⭐⭐⭐⭐⭐ Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 С используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки. Особенности: Система пароувлажнения в каждой камере Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры Таймер для каждой камеры Звуковая и световая сигнализация по окончании выпечки Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа Экраны-отражатели крышек Закрытые экраном верхние ТЭНы