Сковорода электрич. СЭЧ-0,25Н, 1000х800х850, 38 л.6кВт,190кг.чаша чугун

Подключение 380 В, Опрокидывание ручное Площадь пода чаши 0.25 м2 Объем чаши 38 л Мощность 6 кВт Ширина 1000 мм Глубина 800 мм Высота 850 мм Вес (без упаковки) 190 кг Страна-производитель Россия Описание Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Особенности Боковые панели и крышка изготовлены из нержавеющей стали Чаша изготовлена из чугуна Время разогрева до рабочей температуры (280°С): 30 мин Внутренние размеры чаши сковороды: дно чаши - 550×460 мм, вверх чаши - 580×510 мм (высота 140)