Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,45 (1440×800×850; 85л;12кВт;225кг;)

Основные характеристики Подключение 220 В, 380 В Опрокидывание ручное Площадь пода чаши 0.45 м2 Объем чаши 90 л Температурный режим 280 °С Мощность 12 кВт Ширина 1440 мм Глубина 800 мм Высота 850 мм Вес (без упаковки) 230 кг Страна-производитель Россия Описание Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Чаша выполнена из чугуна, облицовка и крышка - из нержавеющей стали, сварной каркас из черного металла с порошковым покрытием. Дополнительные характеристики: Время разогрева до 280 °С: 30 мин. Внутренний размер чаши: Дно: 900х550 мм Верх: 930х580 мм Высота: 180 мм