Холодильные лари относят к классу низкотемпературного оборудования. Торгово – производственные компании Иркутска, при комплектации объектов торговли, включают низкотемпературную технику в обязательный список оборудования. Особенность торгового инвентаря состоит в том, что он способен вмещать значительные объемы пищевого сырья и сохранять качество продуктов на протяжении длительного времени.
Компания «Иркутскторгтехника» реализует в Иркутске холодильные лари российского и зарубежного производства. Торговое оборудование различается по техническим характеристикам и вместимости. При выборе объемного холодильника, необходимо рассчитать оптимальный температурный диапазон, при котором предприятие намерено хранить тот или иной вид продуктов. Некоторые виды мясной продукции нуждаются в шоковой заморозке, для сохранения своих качественных характеристик; птице, предназначенной для длительного хранения «требуется» более щадящее охлаждение. Все особенности эксплуатации необходимо учесть, при покупке холодильного ларя. Кроме торгово - производственного назначения, данный вид инвентаря используется в частных и фермерских хозяйствах, при забое большого количества домашней живности, либо птицы. Низкотемпературный способ хранения позволяет сохранить выращенные продукты животноводства, без потери их полезных свойств и вкусовых свойств, без использования температурной обработки или консервации.
Наименование | Количество | Сумма |
---|---|---|