Тестораскаточные машины активно используются в столовых, кафе, ресторанах, на больших и средних пищевых производствах. С помощью тестораскаточной машинки Вы сможете автоматизировать изготовление изделий из муки, а именно хлебобулочных и кондитерских изделий, пельменей и других полуфабрикатов с тестом. Такое оборудование используется для раскатки слоеного, сдобного, пельменного теста. Виды теста имеют разную структуру и технологию приготовления. Поэтому при выборе тестораскаточного аппарата проконсультируйтесь с менеджером компании на предмет того, подойдет ли данная модель тестораскатки для Вашего производства. Нормированное напряжение, В 220 Мощность, кВт 2 Производительность, кг/ч крутое тесто: 115-230 слоеное тесто: 40-80 Толщина продукта, мм 0-25 Ширина прокатных валков, мм 350 Габаритные размеры без лотка, мм 590×430×900 Вес, кг 150
Наименование | Количество | Сумма |
---|---|---|
Тестораскатка VIATTO DR-30 |